Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

Vĩnh Phúc nổi tiếng là trung tâm kinh tế phát triển của đồng bằng sông Hồng, là địa điểm du lịch quen thuộc của người dân thủ đô Hà thành. Vĩnh Phúc có các địa điểm thu hút như khu du lịch Tam Đảo, khu du lịch hồ Đại Lải, khu du lịch Đầm Vạc,… và còn có rất nhiều món ăn ngon đặc sản. Dưới đây là những món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà mà InnoTour tổng hợp giới thiệu, chúng ta cùng tìm hiểu cụ thể hơn nhé!

Các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

1. Bánh trùng mật mía Vĩnh Tường

Gần giống với bánh trôi và bánh chay, bánh trùng mật mía Vĩnh Tường hấp dẫn với màu đỏ au sóng sánh và hương thơm dịu của gừng tươi, chút bùi bùi của vừng rang vàng, chút dẻo thơm của bột nếp. Bất kỳ tín đồ món ngọt nào đến Vĩnh Phúc đều khó bỏ lỡ món ngon này.

Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

2. Bánh gio Tây Đình

Bánh gio Tây Đình có màu vàng nâu quyến rũ, vị ngọt thanh mát và rất dễ ăn. Là món ngon có tiếng ở vùng đất Vĩnh Phúc, bánh gio Tây Đình được làm từ gạo nếp đã ngâm qua đêm với nước nắng – loại nướng kết hợp giữa tầm gửi cây dọc, thân cây sương song và thân lá cây vừng khô nên có màu sắc đặc trưng và độ dẻo thơm rất tuyệt hảo.

  5 resort nghỉ dưỡng cực đẹp trên núi lý tưởng để tránh nóng mùa hè

Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

3. Chè kho Tứ Yên

Là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người dân Vĩnh Phúc, chè kho Tứ Yên có giá trị nhân văn lịch sử từ hàng trăm năm nay. Món chè từng được vua Lý Nam Đế rất ưa thích.

Chè kho Tứ Yên được làm từ đậu xanh, gạo nếp, mật và nước gừng tươi. Khi nấu phải dùng đũa tre khuấy liên tục để không bị cháy, khi chè chín thì đổ vào cái bát loa to, để nguội và cắt thành từng miếng.

Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

4. Bánh ngõa Lũng Ngoại

Vẫn với những nguyên liệu quen thuộc như bột gạo, đậu xanh và mật mía nhưng bánh ngõa Lũng Ngoại là một món ăn nổi tiếng thơm ngon của người Vĩnh Phúc. Món bánh có mùi thơm lừng, khi thưởng thức có vị vừa ngọt, vừa dai.

Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

5. Su su Tam Đảo

Ở Tam Đảo, những giàn su su phủ xanh khắp ngọn đồi, xanh ngắt một màu hút tầm mắt. Su su ở đây ngọt lịm, xào cũng ngon mà luộc chấm muối vừng càng tuyệt, giòn, thơm, tươi

Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

6. Bò tái kiến đốt

Bò tái kiến đốt là món ăn đặc sản ở Vĩnh Phúc nổi tiếng bởi cách chế biến vô cùng độc đáo. Thịt bò còn tươi ngon đem treo lên cành cây cho kiến đốt rồi rửa lại bằng nước muối loãng cho sạch bụi bẩn, để ráo nước rồi nướng trên bếp lửa than hồng cho chín tái. Bò tái kiến đốt ăn cùng chuối xanh và rau ngổ có vị ngọt xen lẫn vị cay cay, một lần thưởng thức chắc hẳn sẽ nhớ mãi.

  Lễ 30/4 và 1/5 nên đi du lịch ở đâu?

Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

7. Cá thính Lập Trạch

Vị mặn mòi của cá thính Lập Trạch là những gì mà bất kỳ người dân Vĩnh Phúc nào xa quê đều nhớ. Cá thính Lập Trạch làm từ những con cá mè tươi ngon, tẩm ướp kỳ công và khi ăn thì nướng trên than củi hay chiên vàng, vị chua chua, bùi béo ăn vào thì cảm nhận vị đậm đà nơi đầu lưỡi.

Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

8. Gà đồi Vĩnh Phúc

Được nuôi thả tự nhiên nên gà đồi Vĩnh Phúc có thịt rất dai và thơm. Gà đồi ở đây có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng ngon nhất phải kể đến gà đồi bọc đất nướng, nóng hổi và thơm phức trong cái se se lạnh trên vùng núi Tam Đảo.

Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

Du lịch Vĩnh Phúc mua gì về làm quà?

1. Dứa Tam Dương

Dứa Tam Dương là loại dứa mật nhiều nước và rất ngọt, là đặc sản nổi tiếng, hấp dẫn du khách của tỉnh Vĩnh Phúc. Ai đến Vĩnh Phúc cũng muốn mua dứa Tam Dương về làm quà cho người thân, bạn bè.

Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

2. Rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa

Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa là loại rượu có mùi thơm mát đặc trưng của hương dừa, khi uống thì cảm nhận được vị ngọt nhẹ, đặc biệt không gây cảm giác khát nước, đau đầu sau khi uống.

  Tam Đảo ở đâu, có gì độc đáo mà được mệnh danh là hòn ngọc Đông Dương

Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

3. Bánh gạo rang

Ai đến vùng đất Lập Thạch của tỉnh Vĩnh Phúc đều không quên mua một ít bánh gạo về làm quà. Bánh gạo ở đây được làm từ gạo nếp, nước đường và cách làm cực kỳ khéo léo tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến. Cũng bởi lẽ thế, bánh gạo rang Vĩnh Phúc có mùi thơm dịu dịu của gạo nếp và vị ngọt mà không quá gắt, giòn tan và dễ ăn.

Khám phá các món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà khi đến thiên đường nghỉ dưỡng miền Bắc

Cách trung tâm thủ đô Hà Nội chưa đến 90km với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, không khí trong lành và đặc biệt có Tam Đảo – Đà Lạt của miền Bắc, Vĩnh Phúc là tỉnh thành mà bạn không nên bỏ qua trong hành trình khám phá vẻ đẹp dải đất hình chữ S. Hy vọng danh sách những món ăn đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà mà InnoTour tổng hợp giới thiệu trên đây sẽ giúp bạn có chuyến du lịch Vĩnh Phúc trọn vẹn nhất.

Tags:, ,

Leave a Reply

Please Login to comment
  Subscribe  
Notify of

Nếu có bất kỳ thắc mắc hay cần hỗ trợ tư vấn gì Quý Khách vui lòng liên hệ Hotline:

Ghép đoàn: 090 939 1920
Đoàn riêng: 090 161 1920

Lưu ý: đây là số hotline không thể gửi nhận tin nhắn.

info@innotour.vn

Số 3 Bạch Đằng, phường 2, quận Tân Bình, TPHCM

Tìm đường đi