Gợi ý các món ăn đặc sản Vũng Tàu và mua về làm quà khi du lịch Vũng Tàu

Gợi ý các món ăn đặc sản Vũng Tàu và mua về làm quà khi du lịch Vũng Tàu

Cứ mỗi độ hè đến, vùng biển Vũng Tàu lại tràn ngập khách du lịch từ khắp nơi đổ về. Du khách đến đây không chỉ vì những bãi biển mát rượi hay bầu không khí lộng gió nơi đây mà còn vì những món đặc sản Vũng Tàu ‘ăn vào là ghiền’!  

Các món ăn đặc sản Vũng Tàu

Bánh hỏi An Nhất

Bánh hỏi An Nhất là món ăn đặc sản Vũng Tàu có xuất xứ từ xã An Nhất, huyện Long Điền. Món bánh hỏi được làm công phu từ những khâu cơ bản nhất như khâu chọn gạo, pha bột theo bí quyết cổ truyền để tạo nên những miếng bánh trắng tinh dai mềm vừa phải và khi ăn vào còn cảm nhận được hương gạo thơm cùng vị ngọt nhẹ.

Bánh hỏi An Nhất

Bánh thường được  ăn kèm với rau sống, thịt xào và dĩ nhiên không thể thiếu nước mắm chua ngọt cùng chút ngó sen ngâm chua tạo nên hương vị cực kì hấp dẫn.

Ốc Vú Nàng

Ốc Vú Nàng

Ốc Vú Nàng  là loại đặc sản Vũng Tàu hiếm có chủ yếu được tìm thấy ở vùng biển Côn Đảo. Loài ốc độc đáo này là một loài nhuyễn thể có dạng chóp lệch và lớp vỏ đen xám nhưng phần mặt trong lại lấp lánh ánh xà cừ đẹp mắt. Ốc này mà nướng hoặc trộn gỏi là ngon hết ý!

Gỏi cá mai

Cá mai cũng là một trong nhiều đặc sản Vũng Tàu mà du khách khó lòng bỏ qua và nó cũng là thành phần chính trong món gỏi cá Mai, một món ăn lâu đời của ngư dân Vũng Tàu. Loại cá Mai có màu trắng trong từa tựa như cá Cơm với chiều dài khoảng 6cm và dễ dàng tìm thấy tại Bãi Sau Vũng Tàu.

  Cẩm nang du lịch cần thiết khi bước chân đến phố biển Vũng Tàu
Gỏi cá mai

Cá dùng trong món Gỏi cá Mai phải là cá tươi, đánh vẩy rửa sạch. Sau đó cá được rút xương rồi ngâm trong hỗn hợp giấm, chanh, tỏi, ớt có tác dụng làm cá thấm gia vị và đồng thời làm chín thịt cá. Ngay cả nước chấm cho món gỏi cũng được pha chế rất công phu với phần xương cá Mai được tận dụng nấu cùng mè, đậu phộng rang phối hợp thêm vài gia vị khác tạo nên hương vị có một không hai!

Bánh xèo biển Long Hải

Bánh xèo biển Long Hải

Bánh xèo là món ăn quen thuộc với khẩu vị người Việt nhưng ở mỗi nơi khác nhau thì món bánh này lại có nét đặc trưng riêng. Như bánh xèo Long Hải vẫn có phần nhân là tôm, thịt heo, hành tây, giá, mộc nhĩ, đậu xanh nhưng chính kỹ thuật đổ bánh điêu luyện của người dân Vũng Tàu đã tạo ra chiếc bánh giòn tan, vàng tươi, thơm nức mũi cộng thêm nước chấm chua ngọt khiến bạn cứ muốn ăn hoài không thôi!

Lẩu súng Phước Hải

Lẩu súng Phước Hải

Lẩu sung, còn có tên là món lẩu chua tương me, là món đặc sản Vũng Tàu lâu đời có nguồn gốc tại khu vực Phước Hải. Món ăn dân dã với các nguyên liệu tươi ngon hấp dẫn như cá, bông súng cùng nhiều gia vị: me, tương, đường mật, sả, ngò gai, húng quế, ớt… tão nên một hương vị rất riêng và kích thích vị giác.

  Du lịch ngày hè tại 5 thành phố biển đẹp nhất Việt Nam

Đặc sản Vũng Tàu mua về làm quà

Mứt hạt bàng

Đây là một món đặc sản Vũng Tàu có xuất xứ từ vùng Côn Đảo. Sau khi đã thỏa thích thưởng thức các món ăn mang phong vị vùng biển Vũng Tàu thì ngại gì mà không mua loại mứt hạt bàng độc đáo để mang về tặng người thân? Mứt hạt bàng có loại mặn do rang với muối và loại ngọt được rang với với đường. Món này có thể bảo quản được lâu và là món ăn chơi thú vị với mùi vị thơm ngon cộng thêm chút bùi béo.

Mứt hạt bàng

Ngoài khu vực Côn Đảo, bạn cũng có tìm thấy mứt hạt bàng ở khu chợ đêm tổ chức phía sau khách sạn Imperial.

Bánh bông lan trứng muối

Bánh bông lan trứng muối vốn đã được rất nhiều người biết đến và ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon béo béo từ lớp bánh thêm chút mặn mà vô cùng đặc sắc của trứng muối nên ăn hoài không ngán!

Bánh bông lan trứng muối

Bánh bông lan trứng muối được bán nhiều ở đường Nguyễn Trường Tộ, khu Đồ Chiểu…  với giá dao động từ 25.000 – 30.000 đồng/10 cái. Đúng là ngon, bổ, rẻ, phải không nào?

  7 món ăn ngon làm siêu lòng du khách khi đến Vũng Tàu

Mắm Trí Hải

Các loại mắm mang thương hiệu Trí Hải cũng là những món đặc sản Vũng Tàu không kém phần đặc sắc. Ở Vũng Tàu, bạn dễ dàng mua được những hủ mắm ruốc nguyên chất hoặc đã được pha sẵn với nhiều loại như mắm tép, mắm ruốc xào me, mắm ruốc thượng hạng,…

Mắm Trí Hải

Bạn có thể mua các loại mắm tại cửa hàng 22 Lô C3, Trung tâm thương mại thị xã Bà Rịa hay ngay tại chi nhánh Trí Hải tại thành phố Vũng Tàu ở số 417 Trương Công Định.

Mực một nắng

Với nguyên liệu là mực tươi rói vừa được đánh bắt, mực một nắng Vũng Tàu sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên! Mực được phơi qua nắng trong vòng một ngày để phần ngoài được ráo nước nhưng phần trong lại tăng thêm độ giòn, ngọt. Mực có thể được chế biến thành nhiều món như nướng trên than nóng, chiên dầu, rim mặn ngọt…

Mực một nắng

Mực một nắng được bán nhiều ở các vựa hải sản gần khu Thành Phát, chợ Xóm Lưới hoặc các chợ trong khu vực địa phương.

Mỗi món đặc sản Vũng Tàu với hương vị riêng biệt và hấp dẫn dễ dàng cuốn hút bất kì thực khách nào. Đừng bỏ qua những món đặc sản tại vùng biển xinh đẹp này nhé!

Tham khảo tour du lịch Vũng Tàu được tổ chức chuyên nghiệp bởi InnoTour

Tags:

Leave a Reply

Please Login to comment
  Subscribe  
Notify of

Nếu có bất kỳ thắc mắc hay cần hỗ trợ tư vấn gì Quý Khách vui lòng liên hệ Hotline:

Khách lẻ: 090 939 1920
Đoàn riêng: 090 161 1920

info@innotour.vn

Số 3 Bạch Đằng, phường 2, quận Tân Bình, TPHCM

Tìm đường đi