Gợi ý các món ăn đặc sản Phan Thiết và mua về làm quà khi du lịch Phan Thiết

Tỉnh Phan Thiết với cảnh biển đẹp hút hồn và những địa điểm du lịch thú vị còn là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản Phan Thiết độc đáo với hương vị ‘không thể chê vào đâu được’!

Các món ăn đặc sản Phan Thiết

Bánh tráng cuốn dẻo

Món ăn đường phố này là một đặc sản Phan Thiết được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bạn dễ dàng tìm thấy món này tại các quán bánh tráng mắm ruốc nơi lề đường. Bánh tráng dẻo cuộn lại cùng với nhân mắm ruốc, tóp mỡ và trứng cút tạo nên một hương vị đậm đà, dễ dàng lôi cuốn bất kì ai.

Bánh tráng cuốn dẻo

Bánh tráng cuốn dẻo thường được bày bán tầm chiều tối. Nhiều quán tập trung đông ở ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân. Bạn cũng có thể đến ngã ba Tam Biên, gần cafe Tiếng Xưa để thưởng thức món này!

Bánh canh chả cá

Món đặc sản Phan Thiết này tuy nhìn đơn giản nhưng lại có vị rất ngon, dễ ăn và bổ dưỡng. Ở Phan Thiết có nhiều loại bánh cách như bánh canh chả cá, bánh canh chả hấp,…Thực khách thường dùng bánh mỳ để chấm cùng nước bánh canh tạo ra mùi vị mới lạ. Nước dùng bánh canh tại Phan Thiết thường hơi ngọt nhưng chỉ cần thưởng thức là sẽ ghiền!

Bánh canh chả cá

Bạn có thể ăn một tô bánh canh đúng chuẩn tại bánh canh Xíu ở đường Kim Đồng hoặc ghé qua quán bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông.

Cá lồi xối mỡ

Món đặc sản Phan Thiết này tuy nghe lạ tai nhưng sẽ tạo cho bạn bất ngờ khi thưởng thức. Khi ăn cá lồi xối mỡ, người ta thường ăn theo kiểu cuốn với bánh tráng ăn cực ngon. Cá xối mỡ vừa thơm vừa béo kết hợp cùng bánh tráng dai dai và nhiều loại rau thơm tạo ra mùi vị ngon khó cưỡng!

  Tháng 6 hè về du lịch phố biển Phan Thiết có gì hay?
Cá lồi xối mỡ

Bạn có thể thưởng thức món này tại quán Xuân Vàng, đường Phạm Văn Đồng. Còn có vài quán ở khu vực Mũi Tàu (Bờ Kè) sát cầu Trần Hưng Đạo mà bạn có thể ghé qua.

Bánh quai vạc

Món bánh này tuy rất bình dân nhưng lại vô cùng hấp dẫn du khách với màu sắc bắt mắt và hương vị thì đậm đà khỏi chê. Món này khá giống với món bánh bột lọc Huế do có phần bột dẻo trong bọc ngoài và nhân tôm đỏ au đậm đà bên trong. Khi ăn, người ta xếp bánh lên dĩa cùng chút mỡ hành, tóp mỡ kèm thêm chén nước chấm đậm đà trong cực hấp dẫn!

Bánh quai vạc

Bánh thường được bán ở nhiều gánh hàng rong tại khu vực biển Đồi Dương. Ngoài ra, bạn cũng có thể ghé qua ăn bánh tại chợ Phan Thiết.

Gỏi ốc giác

Món đặc sản Phan Thiết này vừa là món ăn chơi vừa là món nhậu được ưa thích trên bàn tiệc. Ốc giác giòn ngọt được kết hợp tinh tế với các  vị chua, cay ngọt  từ nước mắm pha chua ngọt kèm theo chút cà rốt bào sợi, rau thơm, hành phi, chỉ cần ăn vào là thích mê!

Gỏi ốc giác

Bạn có thể tìm mua món này tại khu Sở Y Tế gần Ga Phan thiết. Quán mở cửa từ 3 giờ chiều đến 7 giờ tối và còn bán nhiều món ốc hấp dẫn khác nữa đấy!

Bún bò Phan Thiết

Nếu món bún bò Huế đã khiến bạn mê mệt thì ngại gì không thử chút mới lạ với bún bò Phan Thiết mang đậm chất riêng bởi mùi vị của bún và ngay cả đến phần hình thức đều không giống bất kì nơi nào. Sợi bún dùng trong bún bò Phan Thiết là loại bún nhỏ chan nước dùng sóng sánh với thịt bò hầm, vài miếng huyết heo và cà rốt ở phía trên.

Bún bò Phan Thiết

Bạn có thể ăn món này tại Quán Bún bò Nguyệt ở Thủ Khoa Huân bán từ 4 giờ chiều tới tối. Một nơi đáng ghé qua nữa là quán bún bò chỗ ga Phan Thiết (ăn gỏi ốc giác xong có thể chạy ngay qua để ăn bún bò!).

  12 món ăn đặc sản Bình Thuận mua về làm quà nồng nàn hương vị biển cả

Đặc sản Phan Thiết mua về làm quà

Thanh long

Khu vực Bình Thuận, Phan Thiết được xem như vựa thanh long lớn nhất cả nước và thanh long nơi đây cũng được đảm bảo hoàn toàn về chất lượng. Do đó, thật không khó để tìm mua loại trái đặc sản Phan Thiết này để mang về làm quà cho người thân và bạn bè. Bạn có thể chọn mua thanh long ruột trắng với vị chua ngọt truyền thống hay thanh long ruột đỏ ngọt thanh ít chua.

Thanh long ruột trắng

Thanh long rất dễ tìm thấy trên khắp khu vực Phan Thiết, có thể tại các nhà vườn hoặc các cửa hàng hoa quả. Thanh long ruột trắng tầm khoảng15 – 30.000 đồng/kg, thanh long ruột đỏ đắt gấp đôi so với loại ruột trắng.

Bánh rế

Bánh rế là một món ăn truyền thống phổ biến ở Bình Thuận, Phan Thiết. Làm nên bánh rế cũng là cả một nghệ thuật! Bánh ngon phải là bánh chiên vàng đều, bỏ vào miệng nhai giòn tan hòa cùng vị ngọt béo phảng phất hương mè, khoai lang, khoai mì… khiến vị giác của người ăn như tan chảy.

Bánh rế Phan Thiết

Bánh rế được bán ở hầu hết các quán đặc sản Phan Thiết, những gánh hàng rong hay làng nghề truyền thống và chợ Phan Thiết. Chỉ với 15.000-25.000 đồng, bạn đã mua được một bịch bánh với khoảng 10 cái rồi!

Nước mắm

Nước mắm Phan Thiết đã trở thành một thương hiệu mà ai ai cũng biết tại Việt Nam. Loại nước mắm với độ đạm cao, hương vị nồng nàn này được làm từ loại cá cơm tươi rói từ biển Phan Thiết. Công thức để làm ra được nước mắm ngon là bí quyết gia truyền trong gia đình. Quá trình này đòi hỏi người làm phải có kĩ thuật cao và phải thật cần mẫn.

Nước mắm Phan Thiết

Khi có cơ hội, hãy ghé qua các làng nghề nước mắm truyền thống tại phường Thanh Hải, Phú Hài, Hàm Tiến, Mũi Né. Nước mắm Phan Thiết thường dao động từ 80 – 180.000 đồng/lít.

  11 địa điểm du lịch check-in chụp ảnh đẹp ở Phan Thiết

Chả cá Phan Thiết

Món chả cá đặc sản Phan Thiết có thể được làm từ nhiều loại cá biển, nhưng để miếng chả cá dai, ngon và có hương vị chuẩn nhất thì nên dùng cá thu, cá chai, cá mối, cá rựa…. Chả cá Phan Thiết có 2 dạng: chả cá chiên thì dai ngọt thơm lừng và có chút béo còn hấp thì cùng không kém phần dai ngọt nhưng có vị cá đậm hơn, ăn vào khó quên.

Chả cá Phan Thiết

Bạn dễ dàng mua được chả về làm quà tại chợ Phan Thiết. Ngoài ra, đừng bỏ lỡ món “bánh canh chả cá” nổi tiếng trên đường Kim Đồng, Tuyên Quang, Trần Hưng Đạo, … Chả cá Phan Thiết khoảng từ 150 -200.000 đồng/kg.

Mực một nắng

Mực một nắng là món không thể thiếu khi nhắc đến các đặc sản Phan Thiết thường được mua về làm quà. Mực một nắng được làm từ mực lá tươi roi rói. Sau khi được bắt lên, mực sẽ được phơi dưới nắng mặt trời trong vòng 1 ngày. Sau khi phơi, mực sẽ được đóng gói và ướp lạnh để bảo quản lâu hơn. Mực một nắng có độ ngọt cao , hương vị thơm ngon và có thể được chế biến thành nhiều món ăn như mực nướng muối ớt.

Mực một nắng giòn ngọt

Mực một nắng được bán nhiều ở các làng chài ven biển Mũi Né, chợ Phan Thiết và  các cửa hàng bán đặc sản biển với gía từ 300 – 450.000 đồng/kg.

Vài địa chỉ để bạn tham khảo:

  • Cửa hàng đặc sản số 5B-6B Võ Văn Kiệt, KDC Hùng Vương, Phan Thiết
  • Cửa hàng đặc sản số 66 Huỳnh Thị Khá, Phường Phú Thủy, Phan Thiết

Du lịch Phan Thiết, du khách không chỉ được khám phá những điểm du lịch hấp dẫn mà còn có thể mua những đặc sản Phan Thiết vô cùng độc đáo. Hãy tận hưởng kì nghỉ của mình tại Phan Thiết cùng InnoTour nhé!

Tags:,

Leave a Reply

Please Login to comment
  Subscribe  
Notify of

Nếu có bất kỳ thắc mắc hay cần hỗ trợ tư vấn gì Quý Khách vui lòng liên hệ Hotline:

Ghép đoàn: 090 939 1920
Đoàn riêng: 090 161 1920

Lưu ý: đây là số hotline không thể gửi nhận tin nhắn.

info@innotour.vn

Số 3 Bạch Đằng, phường 2, quận Tân Bình, TPHCM

Tìm đường đi