Gợi ý các món ăn đặc sản Cần Thơ và mua về làm quà khi du lịch Cần Thơ

Gợi ý các món ăn đặc sản Cần Thơ và mua về làm quà khi du lịch Cần Thơ

Miền sông nước Cần Thơ có một nền ẩm thực vô cùng phong phú đậm đà tinh hoa ẩm thực của miền Tây Nam Bộ. Các món ăn đặc sản Cần Thơ cuốn hút thực khách ngay từ phần nhìn với màu sắc tươi ngon đến từ những nguyên liệu dân dã, mộc mạc nhưng không kém phần hấp dẫn.

Các món ăn đặc sản Cần Thơ

Gỏi xoài khô cá sặc

Gỏi xoài khô cá sặc

Bạn nào trót mê món xoài chua ngọt sẽ không thể bỏ qua món gỏi xoài khô cá sặc, một trong những món ăn đặc sản Cần Thơ được nhiều du khách ưa thích. Món ăn được làm từ những nguyên liệu giản dị với cách chế biến đơn giản nhưng làm biết bao người “mê mẩn” với miếng khô cá sặc thơm thơm mằn mặn phối hợp cùng vị thơm của rau răm, hành tím, vị chua ngọt của xoài ngâm nước mắm đường. Tất cả nguyên liệu cùng gia vị tạo nên một món gỏi vô cùng độc đáo!

Bánh cống Cần Thơ

Bánh cống Cần Thơ

Bánh cống cũng là một món đặc sản Cần Thơ rất được yêu thích bởi màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm hấp dẫn. Vỏ bánh chiên vàng giòn được pha từ hỗn hợp bột gạo và nước trộn cùng chút đậu xanh đãi vỏ và bên trong phần nhân là thịt băm với chút tôm ngọt thơm. Món này thường ăn kèm với nhiều loại rau thơm và không thể thiếu nước chấm chua ngọt thêm chút cay cực kích thích.

Nem nướng Cái Răng

Nem nướng Cái Răng

Nem nướng Cái Răng trứ danh đã thu hút được không ít thực khách bởi món này vừa dễ ăn cũng vừa rất ngon! Nem được làm từ thịt heo tươi ngon quết sao cho dẻo để tại độ dai cho món chả và được nêm gia vị đậm đà. Món nem khi nướng trên than hồng tạo ra mùi thơm rất hấp dẫn và thường được dọn kèm với bánh tráng, rau sống. Góp phần tạo nên hương vị cho món ăn chính là loại nước tương xay được pha chế đặc biệt của Cần Thơ.

Ốc nướng tiêu

Ốc nướng tiêu

Vừa ngon cũng vừa lạ miệng, ốc nướng tiêu là món đặc sản Cần Thơ mà bạn không nên bỏ qua. Sau khi được sơ chế và luộc sơ, ốc sẽ được nướng trên lửa than và được quết thêm nước mắm pha sẵn tạo ra mùi hương hấp dẫn… Ốc nướng vừa đậm đà, ngọt thịt vừa hơi cay cay, giòn giòn ăn vào cực thích!

Lẩu bần phù sa

Cần Thơ vốn nổi tiếng với những loại bần, đước phong phú và người địa phương đã biết tận dụng những trái bần để tạo ra món lẩu bần thanh ngọt vừa độc đáo vừa dễ ăn. Muốn nấu lẩu bần ngon thì nên dùng loại bần chín để tạo ra mùi hương đặc trưng nhất. Lẩu bần có vị chua thanh và thường được nấu chung với các loại cá sông tạo ra vị ngọt tự nhiên.

Lẩu bần phù sa

Món lẩu bần còn được biến tấu đặc sắc hơn khi được nấu cùng với ba ba. Người ta thường dọn món lẩu kèm với bông điên điển cùng nhiều loại rau khác như bông so đũa, bắp chuối, bông súng…

Đặc sản Cần Thơ mua về làm quà

Bánh tét lá cẩm

Bánh tét lá cẩm

Món bánh tét vốn không phải là món ăn xa lạ với người Việt nhưng bánh tét lá cẩm thì đúng là món đặc sản Cần Thơ mới lạ so với bánh tét truyền thống. Bánh được làm từ nếp dẻo có trộn thêm chút đậu đen và nước cốt dừa để tăng thêm độ bùi béo cộng thêm màu tự nhiên từ lá dứa và lá cẩm rất đẹp. Điểm đặc sắc nhất hẳn là phần nhân bánh với nhiều loại đa dạng nhưng phổ biến nhất vẫn là nhân trứng muối, thịt ba chỉ, tôm khô, đậu xanh…

Bánh tráng Thuận Hưng

Làm Bánh tráng tại làng Thuận Hưng

Đây cũng là một đặc sản Cần Thơ đáng để mua về làm quà. Bạn dễ dàng tìm thấy món ăn chơi này tại huyện Thốt Nốt, Cần Thơ. Nếu có dịp hãy ghé thăm làng nghề bánh tráng truyền thống cách trung tâm thành phố Cần Thơ khoảng 40 km nhé! Bạn sẽ được tận mắt xem các công đoạn làm bánh cũng như mua được vài bịch bánh thơm ngon nữa. Có nhiều loại bánh tráng bao gồm bánh tráng mặn, bánh tráng xốp, bánh tráng nem và bánh tráng dừa.

Rượu mận Sáu Tia

Rượu mận Sáu Tia

Rượu mận Sáu Tia cũng không kém nổi tiếng với hương vị nồng nàn xuất phát từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như mận chín và mạch nha được lên men tự nhiên. Rượu có vị lạ miệng nhưng cũng khá dễ uống. Người ta đóng gói rượu trong bình rượu hình trái mật ngộ nghĩnh rất bắt mắt và hợp để mang làm quà tặng. Thêm vào đó, rượu mận còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Ba khía Tứ Xuyên

Ba khía Tứ Xuyên cực bắt mắt

Ba khía là món ăn đặc sản Cần Thơ nổi danh với độ chắc thịt và có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như ba khía rang me, luộc với gừng, chiên giòn… Mỗi món đều có độ ngon khó cưỡng với sự kết hợp giữa các vị cay – the – chua – ngọt với giá khoảng từ 30k – 50k/dĩa. Bạn dễ dàng mua được món này trên các đoạn đường Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình, quận Ninh Kiều.

Mua đặc sản Cần Thơ ở đâu?

Địa điểm để mua các đặc sản trên tại Cần Thơ rất nhiều, dưới đây là một số nơi bạn có thể ghé qua khi du lịch Cần Thơ nhé:

– Chợ cổ Cần Thơ tại Bến Ninh Kiều, nơi bán nhiều mặt hàng đa dạng như đồ lưu niệm, nông sản, thủy hải sản…
– Chợ nổi Cái Răng chuyên bán các loại trái cây miền tây
– Chợ nổi Phong Điền nằm tại ngã ba sông Cần Thơ và sông Hậu với đủ các mặt hàng từ quần áo, đồ lưu niệm, túi xách đến những loại đặc sản Cần Thơ làm quà
– Siêu thị Big C Cần Thơ và Trung tâm thương mại Sense City Cần Thơ tọa lạc tại Hưng Phú, Cái Răng
– Siêu thị Co.opmart Cần Thơ tại Hòa Bình, quận Ninh Kiều

Du lịch Cần Thơ bạn sẽ không chỉ bị cuốn hút bởi những khung cảnh lộng gió tuyệt đẹp mà còn bởi những món ăn đặc sản Cần Thơ vô cùng độc đáo. Hãy tận hưởng kì nghỉ của mình tại Cần Thơ cùng InnoTour và đừng bỏ qua cơ hội mua đặc sản Cần Thơ về làm quà cho bạn bè người thân.


Chia sẻ với bạn bè



Tags:,

Leave a Reply

Please Login to comment
  Subscribe  
Notify of

Nếu có bất kỳ thắc mắc hay cần hỗ trợ tư vấn gì quý khách vui lòng liên hệ:

090 939 1920