Các món ăn đặc sản Hạ Long mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

Hạ Long – một trong 7 kỳ quan thiên nhiên của thế giới là điểm đến hấp dẫn bậc nhất hiện nay của du khách trong và ngoài nước. Du lịch Hạ Long, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp kỳ ảo được tạo dựng bởi bàn tay thiên nhiên với những vách núi đá vôi hùng vĩ, những hang động kỳ ảo, những bãi cát trắng nước xanh huyền bí. Trong chuyến du ngoạn Hạ Long, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn ngon, đặc sản Hạ Long và mua về làm quà mà InnoTour tổng hợp giới thiệu dưới đây nhé!

Những món ăn đặc sản Hạ Long không nên bỏ qua

1. Ruốc lỗ

Ruốc lỗ là một loài thuộc họ bạch tuộc nhưng kích thước cơ thể nhỏ, số lượng rất ít nên được xem là đặc sản của Hạ Long. Ruốc lỗ chế biến rất đơn giản, chỉ cần luộc lên rồi ăn kèm với khế chua chuối chát, nước mắm chua ngọt,… hương vị rất độc đáo.

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

2. Sam biển

Gỏi sam, tiết canh sam, chân sam xào chua ngọt, sam hấp, sam xào xả ớt, sam bao bột rán, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá nốt, sụn sam nướng, sam xào miến,… là những món ăn nổi tiếng, đặc biệt của Hạ Long. Sam biển là một thử thách lớn với người đánh bắt, người chế biến nhưng lại cực kỳ khó quên đối với người thưởng thức, hương vị thơm ngon, ngọt ngào mùi biển khơi.

  Top 7 địa điểm du lịch tâm linh linh thiêng nhất Việt Nam

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

3. Bánh cuốn chả mực

Bánh cuốn chả mực là món ăn điểm tâm sáng mang đậm hương vị của vùng biển Hạ Long. Món ăn này kết hợp hài hòa giữa bánh cuốn, chả mực – đặc sản Hạ Long và nước chấm. Để bánh cuốn chả mực ngon thì người ta lựa chọn con ngon nhất rồi làm ra những miếng chả mực vàng ươm, nhìn rất bắt mắt giòn ngon hấp dẫn. Ngoài ra, nước chấm cũng phải đúng vị, đầy đủ các nguyên liệu gồm nước mắm, ớt, đường, nước chanh,… Bánh cuốn chả mực nghe không xa lạ nhưng lại được kết hợp theo hương vị biển cả của phố biển Hạ Long để rồi ai một lần thưởng thức đều có ấn tượng khó quên.

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

4. Cà sáy Tiên Yên

Cà sáy Tiên Yên là một giống vịt được lai với ngan do người Tiên Yên nuôi từ lâu. Thịt cà sáy ngọt và thơm hơn rất nhiều so với các loại gia cầm khác. Cách chế biến cà sáy cũng không quá cầu kỳ, người ta có thể nướng, luộc, kho,… tùy sở thích và kết hợp với nước mắm Vạn Yên mặn mòi cùng hương vị cay nồng của gừng thì đặc biệt hơn hẳn, du khách nào cũng nhất định phải thử khi đến Hạ Long.

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

5. Bánh gật gù

Được làm từ gạo xay cùng với cơm nguội, tráng trên nồi hấp và cuộn lại như bánh cuốn, bánh gật gù ăn kèm với nước chấm chua ngọt, thêm một ít thịt băm, mỡ gà và hành phi. Bánh gật gù khi ăn rất dẻo, thơm và ngọt bùi.

  Du lịch ngày hè tại 5 thành phố biển đẹp nhất Việt Nam

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

6. Ngán

Cùng họ với ngao biển, con ngán có đặc điểm gần giống nhưng hương vị thì khác, béo ngậy hơn và giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều lần. Ngán vào mùa hè và mùa thu rất dễ đánh bắt nên có ở hầu hết các nhà hàng Hạ Long. Du lịch Hạ Long nhớ thưởng thức những món ngon từ ngán như ngán hấp, gỏi ngán, ngán nướng,… và đặc biệt là rượu ngán.

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

7. Canh hà

Hà cùng họ với hàu nhưng thân mình nhỏ hơn và lớp vỏ ngoài sần sùi, sắc nhọn sống bám vào những ghềnh đá. Để khai thác được hà, ngư dân phải dùng búa mỏ nhọn tách ra khỏi ghềnh đá rồi đập vỏ lấy thân. Thế nhưng, đổi lại thì hà rất ngọt, nấu canh cùng với cà chua, hành lá, me hoặc dứa thì rất ngon.

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

8. Sá sùng

Sá sùng là một món ăn đặc sản khá đắt đỏ ở Hạ Long. Sá sùng là một loài trùn biển chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, có vị ngọt, tính mát, giúp chủ trị chứng tâm hàn, bổ dương khí,… Sá sùng có thể chế biến nhiều món và là một thành phần không thể thiếu trong nồi nước lèo bún mặn mòi hương vị biển khơi.

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

Mua gì về làm quà khi du lịch Hạ Long?

1. Ruốc hàu Vân Đồn

Hàu Vân Đồn được nuôi trong điều kiện tự nhiên, chuyển qua giai đoạn chế biến hiện đại nên giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng cao, có độ dai, vị béo và ngọt ngào. Ruốc hàu Vân Đồn là món quà dành tặng gia đình, người thân vừa lạ miệng vừa cao sang.

  Những gợi ý địa điểm để bạn du xuân ngay tại Việt Nam mà không phải đi xa

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

2. Nem chua, nem chạo

Nem chua, nem chạo có đặc điểm chung là sử dụng thịt lợn, lợi dụng men của thính gạo và của một vài loại lá như lá ổi và lá sung để ủ chín, tạo nên món ăn có vị chua ngậy, thơm ngon nổi tiếng và là đặc sản của vùng biển Hạ Long.

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

3. Rượu mơ Yên Tử

Rượu mơ Yên Tử sóng sánh màu vàng hổ phách với hương vị nồng ấm, men say là những gì mà nhiều người nhớ nhung về phố biển Hạ Long. Đây là loại rượu được chế biến bằng phương pháp lên men quả mơ tươi và mật ong nên không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

4. Chả mực

Chả mực Hạ Long đã được xác lập kỷ lục châu Á năm 2013 về đặc sản ngon nổi tiếng Việt Nam cùng với 9 món ăn ngon khác. Chả mực được làm từ những con mực to ngon nhất, các khâu chế biến đều thực hiện bằng tay và đưa đến người tiêu dùng với độ dẻo thơm, nồng nàn mùi vị biển khơi.

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

5. Mực khô

Mực khô Hạ Long trải qua nhiều công đoạn chế biến nhưng vẫn giữ được vị ngọt, dai tự nhiên và mang hương vị biển đậm đà đặc trưng hơn so với những vùng biển khác. Đây là lựa chọn của nhiều du khách sau chuyến du lịch Hạ Long.

Top các món ăn đặc sản Hạ Long và mua về làm quà khi du lịch Hạ Long

Trong tour du lịch Hạ Long, đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây và chọn mua về làm quà cho người thân, bạn bè và đồng nghiệp nhé! Chúc bạn có một chuyến đi về phố biển Hạ Long tuyệt vời nhất.

Tags:,

Leave a Reply

Please Login to comment
  Subscribe  
Notify of

Nếu có bất kỳ thắc mắc hay cần hỗ trợ tư vấn gì Quý Khách vui lòng liên hệ Hotline:

Ghép đoàn: 090 939 1920
Đoàn riêng: 090 161 1920

Lưu ý: đây là số hotline không thể gửi nhận tin nhắn.

info@innotour.vn

Số 3 Bạch Đằng, phường 2, quận Tân Bình, TPHCM

Tìm đường đi