7 món ăn ngon làm siêu lòng du khách khi đến Vũng Tàu

Thành phố biển Vũng Tàu là một địa điểm nổi tiếng với những bãi biển đẹp, có nhiều điểm vui chơi hấp dẫn khách tham quan. Đến đây, du khách không chỉ được thưởng thức những món ăn dân dã mang đậm gốc biển mà còn được thấy từng hơi ấm, vị mặn của tình người trong từng món ẩm thực.

Có lẽ ai đã từng đến nơi đây chắc hẳn sẽ khó lòng ra về mà không lưu luyến, mỗi món ăn ở Vũng Tàu đều gắn liền với từng địa danh, xuất xứ và mang những nét đặc trưng riêng. Vậy Vũng Tàu có những đặc sản gì ngon nổi tiếng? Hãy lật xem danh sách các món ăn độc đáo ngay dưới đây.

1. Bánh Hỏi An Nhất

Bánh Hỏi An Nhất là một món đặc sản nổi tiếng của xã An Nhất- Huyện Long Điền. Bánh Hỏi nơi đây được chế biến từ một loại gạo thơm địa phương, với bí quyết pha chế truyền thống. Đã tạo nên những tấm bánh hỏi trắng tinh, thơm mùi gạo. Càng nhai quý khách càng cảm nhận được vị ngọt tinh tế và độ dẻo dai của bánh.
Du khách sẽ thực sự thú vị khi cuốn bánh với rau sống, thịt xào, chấm cùng với nước mắm, Ăn kèm với ngó sen chua ngọt, tạo nên hương vị hấp dẫn lạ kỳ.

  Gợi ý 6 địa điểm du lịch ngoại ô Vũng Tàu cực kỳ hấp dẫn

2.  Ốc Vú Nàng

Ốc vú nàng là một đặc sản quý hiếm ở vùng biển côn đảo này. Ốc vú Nàng thuộc loài nhuyễn thể hình chóp lệch, với bộ vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh xà cừ. Ốc này có thể luộc, nướng, hoặc ăn gỏi đều rất ngon.

3. Mứt hạt Bàng Côn Đảo

Đến với côn Đảo, Thực khách có nhiều lựa chọn cho thực đơn hấp dẫn, bởi những món hải sản tươi ngon và độc đáo. Thế nhưng để quà về với chặng đường xa và bảo quản được tốt sẽ không có gì sánh được với món mứt hạt bàng thơm ngon bùi ngậy này. Mứt hạt bang có 2 loại: Mứt mặn và mứt ngọt, mứt mặn được rang với muối, mứt ngọt được rang với đường. Để lấy được nhân của những hạt bàng này người ta đã phải lượm từng quả bàng chim ăn, hay bị rụng đem về phơi khô, dùng dao đập vỏ lấy hạt một cách công phu, sau đó rang lên cho khéo để được những hạt bàng đều nhau.

Xem thêm Gợi ý 6 địa điểm du lịch ngoại ô Vũng Tàu cực kỳ hấp dẫn

4. Lẩu Súng Phước Hải

Món này còn có tên gọi là món Lẩu chua tương me, là món đặc sản truyền thống của vùng biển Phước Hải. Món ăn dân dã được người dân làng chài Phước Hải chế theo cách riêng, không giống như các món lẩu cá truyền thống khác.

  5 địa điểm cắm trại sát biển gần Sài Gòn làm giới trẻ phát thèm

5. Gỏi cá Mai Vũng Tàu

“Nếu đi du lich Vũng tàu mà không thưởng thức món Gỏi Cá Mai thì xem như chưa trải nghiệm hết những nét đặc trưng nơi đây” Nhiều người dân địa phương đã từng chia sẻ. Gỏi Cá Mai là món ăn rất ngon bổ dưỡng đã có từ lâu của người dân vùng biển Vũng Tàu. Để làm được món Gỏi Cá Mai tươi ngon, người ta phải chọn những con cá mai tươi, đánh vẩy, rửa sạch, rút xương, đem ướp dấm, chanh, tỏi, ớt làm chín cá, sau đó trộn với thính cho thơm. Một trong yếu tố quan trọng giúp cho món Gỏi Cá Mai được ngon hơn là nước chấm. Nước chấm ở đây được chế biến rất công phu, xương cá Mai được tận dụng nấu nước chấm, cùng với mè, đậu phộng rang vàng và giã nát, thêm vào đó là các gia vị gia truyền khác đã tạo nên nước chấm thơm ngon, đặc biệt và mang đậm phong cách Vũng Tàu này.

Xem thêm Khám phá khu du lịch bãi Sau Vũng Tàu

6. Tiết canh Tôm Hùm Long Hải

Nếu bạn du lịch Long Hải, thật tiếc khi không khám phá món ăn cực kỳ ngon và mới lạ này. Có tất cả 7 loại tôm hùm nhưng để làm được tiết canh ngon nhất chỉ có loại tôm rồng. Đặc điểm loại tôm này là có sọc đen ở lưng, các đốt chân màu xanh lục, phần đầu lấp lánh sắc cầu vồng…Tiết canh tôm tuy ít nhưng ăn rất lạ miệng. Thịt tôm mềm, pha lẫn với tiết tôm ăn sần sật như rau câu lại có vị măn mặn, ngòn ngọt rất thú vị.

  Khu du lịch Tứ Phương Thất Đảo nơi tận hưởng hương đồng gió nội đậm chất miền Tây sông nước

7. Bánh Bông Lan trứng muối Vũng Tàu

Món ăn này hấp dẫn ở chỗ bạn có thể mang đi theo và ăn ở bất cứ nơi đâu khi đói. Đây là món ăn chơi, ăn vặt do đó nếu các bạn có ý định đi du lịch, cắm trại ở địa điểm nào đó muốn tiết kiệm chi phí khi ăn ở nhà hàng thì bánh bông lan trứng muối sẽ là sự lựa chọn đúng đắn nhất.

Tham khảo và book ngay cho bạn một tour du lịch Vũng Tàu để thưởng thức 7 món ăn ngon này nhé

Tags:

Leave a Reply

Please Login to comment
  Subscribe  
Notify of

Nếu có bất kỳ thắc mắc hay cần hỗ trợ tư vấn gì Quý Khách vui lòng liên hệ Hotline:

Ghép đoàn: 090 939 1920
Đoàn riêng: 090 161 1920

Lưu ý: đây là số hotline không thể gửi nhận tin nhắn.

info@innotour.vn

Số 3 Bạch Đằng, phường 2, quận Tân Bình, TPHCM

Tìm đường đi