17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

Là một tỉnh ven biển miền duyên hải Nam Trung Bộ, Quảng Ngãi nổi tiếng với những con người hiền hậu vượt lên nắng gió khắc nghiệt, với nhiều bãi biển hoang sơ xinh đẹp ghềnh đá cheo leo, với những công trình kiến trúc cổ và cả những món ăn đặc sản đậm đà hương vị biển cả núi rừng. Hôm nay, hãy cùng InnoTour ngược về mảnh đất miền Trung nắng gió này, khám phá 17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất trong bài viết dưới đây nhé!

10 món ăn đặc sản Quảng Ngãi ai cũng mê

1. Cá niên nướng

Cá niên là loại cá sống trong khu vực nước chảy mạnh ở sông suối. Cá có thân hình nhỏ, dẹt, dài và có thân màu bạc. Cá niên nướng thịt thơm, ngon, ngọt và khá bổ dưỡng. Du lịch Quảng Ngãi vào khoảng tháng 6 âm lịch hằng năm bạn sẽ được thưởng thức món ăn đặc sản – món quà được thiên nhiên ban tặng này.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

2. Cá cơm

Xuôi ra biển khơi, người Quảng Ngãi có loại cá cơm nhiều vô kể, cá đánh bắt gần bờ nên tươi ngon và hãy còn vẫy vùng khi vào bờ. Cá cơm chế biến thành rất nhiều món như cá cơm rim ngọt, cá cơm hấp và đặc biệt là cá cơm phơi khô cho người đi xa, chỉ cần ngâm lại qua nước và chiên lên với đường, ai rồi cũng phải nhớ quê, nhớ cái mằn mặn của biển cả.

  Vẻ đẹp hoang sơ của những hòn đảo đẹp được ví như Maldives Việt Nam

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

3. Sò điệp

Vẫn là một đặc sản đến từ biển cả, sò điệp với hương vị ngon ngọt, thơm mùi của biển, béo ngậy ai cũng thích. Sò điệp mang lại giá trị kinh tế rất nhiều cho miền biển nghèo Quảng Ngãi, với 30 nghìn đồng/kg, ai đến vùng biển này cũng đều thưởng thức món sò điệp nước rắc lên một ít mỡ hành, tiêu ớt thơm lừng.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

4. Nhum Quảng Ngãi

Nhum Quảng Ngãi có nhiều loại như nhum ta, nhum bạc, nhum mỡ,… được người dân miền biển này chế biến thành rất nhiều món khác nhau, đặc biệt là món mắm nhum. Ai đến Quảng Ngãi thưởng thức nhum biển đều tấm tắc khen mãi và mua về làm quà cho người thân, bạn bè.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

5. Cúm núm Sa Huỳnh

Cúm núm là một loại hải sản biển họ nhà cua có rất nhiều ở vùng biển Sa Huỳnh. Cúm núm nướng lên ăn rất ngon và thơm, tuy nhiên giá thành rất cao, thường dao động từ 200 – 300 nghìn đồng/kg.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

6. Ram bắp Quảng Ngãi

Ram bắp là một món ăn đầy tính sáng tạo của người nông dân Quảng Ngãi. Ram bắp được làm từ những hạt bắp non hãy còn mọng sữa, tẩm ướp gia vị và cuộn lại chiên giòm. Ram bắp sau khi chiên trông giòn rụm, nóng hổi hấp dẫn giữa ngày đông.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

7. Bún cá ngừ um

Nhắc đến những món ngon đậm đà hương vị biển miền Trung thì phải kể đến món bún cá ngừ um. Bún cá ngừ um hấp dẫn bất kỳ ai bởi vị cay cay từ tiêu ớt, vị thanh từ rau thơm và đặc biệt là vị béo ngậy của cá ngừ được um đậm đà đến 4 tiếng đồng hồ. Chỉ với 25 nghìn đồng, bạn đã có ngay một tô bún cá ngừ đúng vị, đúng chất, thơm ngon và ấn tượng ở miền biển Quảng Ngãi rồi.

  Chu Lai ở đâu, tất tần tật những điểm đến hấp dẫn ở Chu Lai

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

8. Bún riêu cua

Bún riêu cua thì cả 3 miền Bắc Trung Nam, ở đâu mà không có. Vậy mà đến Quảng Ngãi, món bún riêu cua được nêm nếm gia vị đậm đà, cách chế biến gạch cua không còn vị tanh khiến người ta cứ nhớ mãi.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

9. Don

Don – món ăn với cái tên ngắn gọn và lạ lẫm, bởi chăng Don chỉ có ở vùng nước sông Trà và sông Vệ Quảng Ngãi mà thôi. Don thuộc họ nhà hến, vị rất ngọt và thanh mát, dùng để nấu canh và xào xúc bánh tráng đều rất ngon.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

10. Chim mía

Mía đường ở Quảng Ngãi nổi tiếng khắp cả nước về diện tích và sản lượng mỗi năm. Đó cũng là lý do người Quảng Ngãi còn nổi tiếng với các món ăn từ chim mía. Chim mía thịt rất thơm, xương lại mềm và bổ dưỡng nên rất được ưa chuộng.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

Du lịch Quảng Ngãi mua gì về làm quà?

1. Cá bống sông Trà

Sông Trà Khúc là con sông lớn nhất Quảng Ngãi, mang đến phù sa bồi đắp hằng năm và rất nhiều nguồn lợi thủy sản cho người dân Quảng Ngãi. Trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến cá bống sông Trà. Cá bống sông Trà kho tiêu ăn kèm với cơm trắng, giản đơn là thế mà ai ai cũng thích, cũng nhất định phải tìm mua về làm quà khi ghé Quảng Ngãi.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

2. Kẹo gương

Kẹo gương làm từ nguồn mía đường dồi dào ở Quảng Ngãi, kẹo trong suốt như gương, điểm xuyết màu vàng của đậu phộng và màu trắng của mè. Kẹo khi ăn rất giòn, ngọt thanh, ai cũng lựa chọn khi mua quà về cho trẻ nhỏ.

  Điểm danh top 10 hòn đảo đẹp nhất Việt Nam để du lịch

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

3. Bánh tráng Quảng Ngãi

Không quá xa lạ, bánh tráng xuất hiện trong mọi dịp lễ tết từ thuở sơ khai. Người Quảng Ngãi làm bánh tráng giòn rụm, thơm ngậy để ăn kèm với don, với tô bún riêu cua đậm đà,…

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

4. Đường phèn, đường phổi

Đường phèn, đường phổi Quảng Ngãi được làm thủ công từ nguồn nguyên liệu mía đường tự nhiên và trứng gà nên giữ được độ trong, độ sạch, an toàn cho sức khỏe.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

5. Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng là một trong 8 đặc sản của Việt Nam lập kỉ lục Châu Á bởi hương thơm vô cùng đặc biệt và chứa hàm lượng tinh dầu lớn. Quế Trà Bồng là loại thảo dược quý hiếm, tốt cho sức khỏe, là món quà cho ông bà cha mẹ ý nghĩa.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

6. Mạch nha

Mạch nha Quảng Ngãi được làm từ đường trắng, lúa mạch, gừng tươi và mè trắng hòa quyện vào nhau tạo một hương vị rất đặc trưng thơm ngon mà không phải ở đâu cũng có.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

7. Tỏi Lý Sơn

Lý Sơn là thiên đường biển đảo trong xanh nổi tiếng mà bất kỳ tín đồ xê dịch nào cũng biết đến. Lý Sơn còn nổi tiếng với đặc sản tỏi, những cánh đồng tỏi bạt ngàn. Tỏi Lý Sơn có hương thơm, vị ngon và đặc biệt là tỏi đen có giá trị sức khỏe rất cao.

17 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất

Quảng Ngãi nằm trong vùng trọng điểm du lịch miền Trung, sở hữu nhiều thắng cảnh thiên nhiên tươi đẹp và đặc sản lừng danh, đừng bỏ lỡ vùng đất này trong hành trình khám phá vẻ đẹp hình chữ S nhé!

Tags:, ,

Leave a Reply

Please Login to comment
  Subscribe  
Notify of

Nếu có bất kỳ thắc mắc hay cần hỗ trợ tư vấn gì Quý Khách vui lòng liên hệ Hotline:

Ghép đoàn: 090 939 1920
Đoàn riêng: 090 161 1920

Lưu ý: đây là số hotline không thể gửi nhận tin nhắn.

info@innotour.vn

Số 3 Bạch Đằng, phường 2, quận Tân Bình, TPHCM

Tìm đường đi